在服装制版过程中，主要有立体裁剪与平面裁剪两种技术。两种技术有相似之处但效果却大有不同。立体剪裁是通过三维空间的运用，将服装造型感发挥到了极致，达到了平面裁剪无法达到的效果。而同样，在成衣制版中，平面裁剪中的实践性和科学性，也是立体裁剪无法达到的。

平面裁剪：以人体体型、服装规格、服装款式原料质地性能和工艺要求为依据，运用服装制图的方法，在纸上（或直接在原料上）画出服装衣片和零部件的平面结构图，然后制作成样板（或直接将原料裁成衣片）再制作成服装。

立体裁剪：是将服装的款式设计与造型工艺相结合，把坯布披挂在人体模型上，按指定的服装款式边造型边裁剪，然后按布样制成样板直接裁剪再制成服装的一种技术手段，素有“软雕塑”之美称。

2. 立体裁剪的优势

（1）立体裁剪是以人台或模特为操作对象，是一种具象操作，所以具有较高的适体性和科学性。

（2）立体裁剪的整个过程实际上是二次设计、结构设计以及裁剪的集合体，操作的过程实质就是一个美感体验的过程，因此立体裁剪有助于设计的完善。

（3）立体裁剪是直接对布料进行的一种操作方式，所以，对面料的性能有更强的感受，在造型表达上更加多样化，许多富有创造性的造型都是运用了立体裁剪来完成的。

3. 裁剪过程中的区别

平面裁剪的过程：首先需要测量人体主要部位的尺寸，如：领围、肩宽、胸围、腰围、臀围等等（或依据企业的标准）→  依据规格尺寸利用计算公式进行结构制图与结构变化，表现出各部位的比例和缝、褶、省、口袋的位置  →  加放缝份与对位标记 →  最后得出服装的样板型。整个过程第二步为关键的部分。

立体裁剪的过程：根据款式整理与初裁布料 →  经立体造型获取款式初型→将衣片取下、铺开、绘制纸样后并按初型假缝、试穿 →  整理并修改布样子 →  再拓印布样子于纸样上比较并调整 →  加放缝份与对位标记→ 最后得出服装款式的样板型。整个过程第二步与第四步为关键部分。